|
Komkommer Salade (yum Taent Kwa)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kleine komkommer, 1 rode ui, 1 rode spaanse peper, 1/2 dl azijn, 50 g suiker.
Voorbereiding: Was de komkommer. Snijd dit in dunne plakjes. Snijd de ui in ringen. Snijd de spaanse peper klein,
Bereidingswijze: Azijn suiker en spaanse peper aan de kook brengen. Suiker op lossen en laten afkoelen.
Doe de komkommer in een schaal en voeg hieraan toe de afgekoelde sausje.
|
|
|